Курси готельного, ресторанного бізнесу, туризму Кривий Ріг

Проводиться набір на курси готельного, ресторанного бізнесу, туризму у Кривому Розі освітніми центрами та факультетами навчальних закладів, відповідного профілю. На веб-сайті міста представлені контактні дані організаторів навчальних заходів. На веб-сайті Кривого Рогу також можна ознайомитися з коментарями та відгуками людей, які відвідували курси, відзначили їхню ефективність, наповненість навчальної програми.

Слухачами курсів є кілька людей. Основну частину учнів складають ті, хто вирішив розпочати свій ресторанний бізнес і хоче отримати початкові знання. До іншої групи учнів належать ті, хто вже працює у сфері обслуговування та бажає отримати нові знання, що дозволяють розвиватися у вибраному напрямку.

Ще однією групою студентів є готельєри, які займаються керівництвом готелю, що є його керуючими. Для готельєрів, навчання дозволяє обмінятися досвідом з колегами, дізнатися про нові тенденції в бізнесі. З іншого боку, навчальна програма зазвичай включає такі пункти як управління справами за умов кризи. Ці знання допоможуть топ-менеджерам уникнути фатальних помилок за керівництва готельним комплексом.

На навчання також приходять випускники профільних навчальних закладів, які здобули освіту за спеціальністю готельєр або ресторатор. Цій категорії студентів не вистачає практичних навичок, які в більшості випадків потрібні при влаштуванні на роботу.

Після закінчення навчання, слухачі складають заліки та іспити та отримують свідоцтво, яке може стати їх конкурентною перевагою при влаштуванні на роботу. Багато роботодавців звертають увагу не лише на освіту претендента на вакансію, а також приділяють увагу його прагненню вдосконалюватись у професії.

Програми курсів готельного, ресторанного бізнесу, туризму

У процесі навчання студенти здобувають знання з наступних питань:

• бухгалтерський облік для керуючих;
• основи кадрової роботи;
• податки та звітність;
• діловий етикет;
• командоутворення;
• економіка готельного бізнесу;
• організація бізнесу;
• основи підприємництва;
• PR;
• кадровий менеджмент;
• маркетинг готелі ресторанних послуг;
• маркетинг;
• реклама та медіапланування.

Викладачами, які ведуть теоретичні та практичні заняття, є власники бізнесу, які мають великий досвід у професії. Крім лекцій, учні здобувають знання з рекомендованої їм літератури. Після вивчення навчальних посібників викладений у них матеріал виноситься на обговорення. На семінарах, присвячених питанням та відповідям, учні розбирають із викладачами практичні завдання, які можуть зустрітися у роботі.

На тренінгах слухачам також надається інформація про нюанси командоутворення, що дозволяє набрати штат співробітників, які добре справлятимуться з поставленими завданнями. Студентів навчають, чому потрібно приділяти увагу при наборі працівників.