Кондитерські вироби, солодощі Кривий Ріг

Напевно, в кожній людині прихований ласунок. Солодощі стали вживати повсюдно з того часу, як нашому далекому предку потрапили на шляху дикі бджоли. Мед – один із перших десертів в історії людства. Кондитерські вироби, солодощі у Кривому Розі – це достаток смаку, який задовольнить найвишуканіших гурманів.

Які десерти найпопулярніші?

Існує так багато різновидів кондитерських виробів, що навіть короткий опис найвідоміших займає цілі томи. І в цьому немає нічого дивного - у всі часи і по всій планеті незалежно один від одного люди винаходили нові способи побалувати себе солоденьким. Найбільш популярними кондитерськими виробами сьогодні є:

• печиво;
• цукерки;
• тістечка;
• кекси;
• зефір;
• торти;
• шоколад;
• желе;
• мармелад;
• морозиво та багато іншого.

Список солодощів, винайдених витонченим людським розумом, можна продовжувати довго. Більшість поширених сьогодні десертів зародилися на розбещеному Сході, були вдосконалені у витонченій Європі та перевернуті з ніг на голову у сучасній Азії. Простим прикладом може бути марципан, який має арабське походження, оспорюване Іспанією, Францією, Німеччиною та ще рядом європейських країн. А враховуючи схильність китайців додавати до цукерок імбиру та чорного перецю, стає зрозумілим наскільки наші традиції можуть відрізнятися.

Часто використовувані компоненти традиційних та сучасних десертів – фрукти, шоколад, цукор та горіхи, молоко та його похідні, борошно. Найбільш грандіозними за конструкцією та декоруванням однозначно є торти. Деякі вироби, виконані на замовлення, є справжніми творами кулінарного мистецтва. Популярними тортами у нашій країні є:

• наполеон;
• медовик:
• київський;
• мурашник;
• пташине молоко;
• сметанник та ін.

Не меншою популярністю ніж торти у Кривому Розі користуються тістечка та цукерки. Залежно від тіста, наявності та типу крему, розрізняють близько десятка видів. А номенклатура найменувань не менш коротка ніж торти. Але справжніми королевами смаку є цукерки. Спочатку створені з відварених у цукровому сиропі фруктів, і реалізовані з лікувальною метою аптеками, сьогодні вони найчисленніші «жителі» будь-якого кондитерського магазину.