Шоколад, известный регулятор настроения в пасмурные дни, известный также как пищевая добавка, поддерживающая концентрацию и вызывающая резкое повышение энергии. Покупайте конфеты со склада, экономя свой бюджет.
Последствия поедания шоколада
Позитивное настроение Какао-бобы, являющиеся полуфабрикатным изделием в производстве шоколадной доброты, дарят нам за счет жиров, которые естественным образом стимулируют выработку организмом гормонов счастья – эндорфинов. Кроме того, было доказано многочисленными исследованиями, что шоколад имеет в составе небольшое количество алкалоида (органическое соединение из группы каннабиноидов), который находится также в марихуане.
Увеличение концентрации – польза для мозга
Эпикатехин (антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы, то есть клетки, повреждающие наш организм), благодаря которым улучшается кровоснабжение мозга и укрепляется кратковременная память. В горьком шоколаде, мы найдем огромный источник этого антиоксиданта, поэтому стоит тянуться за ним, особенно во время сессии и когда мы требуем от себя напряженной умственной работы. Исследования, проведенные учеными, заключающееся в подаче катехины (тип флавоноидов, к которым принадлежит эпикатехин) мышам, доказали, что после ее приема животные на много быстрее находили путь к выходу из лабиринта, по сравнению с подругами, не находящимися под влиянием этого вещества.
Прилив энергии
Во-первых, эпикатехин стимулирует работу митохондрий, то есть клеточных органелл, являющихся т. н. „энергетическим центром клетки”. В шоколаде, из-за содержания какао, мы найдем некоторое количество кофеина и теобромину, которые быстро ставят на ноги. Выгодным макроэлементом, который присутствует в темном шоколаде, является магний, который подавляет усталость и слабость организма.
Зависимость от шоколада
Легкость в наркотической зависимости от шоколада просто объяснить. Первый аргумент - это, конечно, небольшое количество алкалоида, присутствующий также в марихуане. Во-вторых, шоколадные конфеты после приема внутрь и всасывания в кровь, активизируют в мозгу ту часть, которая отвечает за то, чтобы мы чувствовали себя счастливыми. Такое состояние затягивает!
Влияние на работу сердца
Возвращаясь к чудесным свойствам шоколада стоит добавить, что эпикатехином понижает кровяное давление, когда он попадает в организм регулярно и в нужных количествах, и, кроме того, снижает риск инфаркта миокарда!
