У шотландцев есть виски, у бельгийцев пиво, у итальянцев вино, у французов шампанское, а украинцы могут похвастаться водкой. Этот алкогольный напиток является важным элементом культуры нашей страны. Также существует культура пития водки. Есть несколько правил, которым нужно следовать, чтобы получить от этого процесса максимум удовольствия.
Украинская водка известна во всем мире и ценится знатоками. Водку можно производить практически из любого растительного сырья — от зерновых культур, фруктов и овощей. Наиболее популярны водки из ржи, пшеницы, тритикале, ячменя, овса и картофеля. Если вы ищите более изысканный напиток, то в таком случае вам стоит обратить внимание на водку хлебный дар.
Как правильно подавать водку?
Хозяин, который намерен угостить гостей водкой, должен уметь правильно ее подать и дать гостям возможность в полной мере оценить вкус напитка. Он отвечает за наполнение бокалов гостям. На более официальных встречах он должен делать это, стоя позади посетителя справа от него. Перед тем, как наливать водку из остывшей бутылки, обязательно оберните горлышко салфеткой. Также важно не уронить ни капли спирта при наливании, поэтому делать это нужно плавным уверенным движением. Когда все стопки наполнятся, бутылку следует поместить в сосуд, наполненный льдом, для поддержания правильной температуры.
Стопку с водкой следует брать в руку в тот момент, когда это делает хозяин, произнося по этому поводу тост. Стоит подчеркнуть, что ни в коем случае нельзя уговаривать людей выпить, которые по каким-то причинам не хотят пить спиртное, — это решение следует уважать.
Правильная температура подачи
Принято считать, что водку следует подавать холодной. Однако все зависит от индивидуальных предпочтений. Самое главное – употреблять любимый напиток в той форме, которая вам больше всего подходит. Если вы хотите максимально раскрыть вкус, то специалисты рекомендуют подавать водку слегка охлажденной. Водка лучше всего раскрывает свой вкус при температуре 4-6 градусов Цельсия.
Главное правило – не замораживать напиток, так как это лишит напиток его вкуса и аромата. Иная ситуация с однократно дистиллированной водкой, которую лучше всего подавать комнатной температуры. Эта температура также лучше всего подходит для ароматизированной сладкой водки и ликеров с отчетливым оттенком трав. Охлажденной также подают полусухую и полусладкую ароматизированную водку.