Борщ включат в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия
Культура приготовления борща войдет в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия.
Об этом сообщает пресс-служба Минкульта.
Всего в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия рекомендовано включить 5 элементов, среди которых - «Культура приготовления украинского борща».
"Это важный шаг в рамках подготовки номинации культуры приготовления борща в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества UNESCO, которую осуществляет Общественная организация "Институт культуры Украины", - подчеркнули в Минкульте.
Кроме этого, в Национальный перечень войдут:
Технология создания Клембовский рубашки «с цветком»,
пасхальное гуляние «Водити Володара» в селе Роскошевка Теплицкого района Винницкой области,
Борщивская народная вышивка,
Карпатское лижныкарство (технология производства пледов).
Напомним, Министерство культуры Украины поддержало инициативу Ассоциации поставщиков торговых сетей о внесении украинского борща в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО в апреле 2018 года.