Будет ли дефицит зерновых и овощей борщевого набора в этом году - прогноз Минагрополитики

Этой весной фермеры планируют увеличить посевы яровых культур, а также лука, моркови и гречихи. Поэтому дефицита зерновых культур на внутреннем рынке Украины не будет. Это будет способствовать доступности отечественного продукта для украинского потребителя.

Как сообщает пресс-служба Минагрополитики, такие прогнозы озвучил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий в эфире марафона "Единые новости".

По его словам фермеры из Одесской области, Центральной и Западной Украины возобновляют выращивание овощей, в первую очередь, борщевого набора - лука и моркови.

"В этом году ситуация с луком и морковью на рынке будет стабильной по сравнению с прошлым годом. Продукты будут более доступными для украинского потребителя", - убежден Тарас Высоцкий.

По его словам, планируется посеять больше не экспортно ориентированных культур: гречку, овес и просо.

"Аграрии уже в 2022 году существенно увеличили объемы посева гречки. Поэтому сегодня ее цена на 50% меньше, чем в прошлом году. Практически такая же площадь посева ожидается в этом году. То есть гречки будет произведено больше, чем надо для внутреннего потребления. Уменьшится потребность импорта, и не будет оснований для роста цены. Даже возможно удешевление, но это станет понятно по факту фиксации посевных площадей в июне", - отметил первый заместитель Министра.

Тарас Высоцкий также отметил: даже в сложных военных условиях объем производства зерновых культур превысит потребности украинцев минимум в два с половиной раза. Будет достаточно пшеницы для производства хлебобулочных изделий, а кукурузы и ячменя - для кормов.